APDEJT.si

V Novem mestu so v okviru projekta Kulinarična pot odprli demonstracijski in izobraževalni center, namenjen ohranjanju, raziskovanju in promociji kulinarike držav Podonavja. Vodja projekta, Borut Rončević, je poudaril bogato tradicijo tega področja.

Članek opisuje učinkovite načine za zorenje in dolgotrajno shranjevanje kivija doma. Poudarja, kdaj je kivi primeren za mehčanje, kako ga pravilno hraniti v kleti in kako preprečiti njegovo prezgodnje zorenje, da bi ohranili celotno zalogo svežo več mesecev.

Ljubljana se pripravlja na praznični december. Mesto bo krasilo deset smrek in več kot 50 kilometrov prazničnih luči. Praznične luči bodo prižgali 28. novembra okoli 17. ure, ko bo zaživel tudi praznični sejem. Na silvestrovo bo nebo nad prestolnico razsvetlil petminutni ognjemet.

Inštitut za nutricionistiko pred mednarodnim dnevom polnozrnatih žit opozarja na premajhen vnos vlaknin pri Slovencih in svetuje zamenjavo belega kruha s polnozrnatim, ki jih vsebuje trikrat več. Raziskava tudi opozarja na zavajanje kupcev pri označevanju kruha.

Revija Elle je v četrtek v Grand Hotelu Union podelila nagrade Elle Style Awards 2025, s čimer je proslavila 20 let delovanja na slovenskem medijskem trgu. Nagrado za življenjsko delo je prejela Miša Molk. Podelili so deset nagrad Elle Style Awards.

Če v domu slišite določene zvoke, obstaja velika verjetnost, da se je v steni že naselilo mišje gnezdo. Ker lahko miši povzročijo precejšnjo škodo na izolaciji, električnih napeljavah in živilih, je ključno, da hitro in premišljeno ukrepate, da preprečite nadaljnjo škodo.

Tina Maze je te dni kuhala čudovito marmelado iz mandarin. Ker ne more zapustiti svojih navad, je poiskala izviren sicilijanski recept za pripravo te poslastice.

Sodišče je s pravnomočno sodbo prepovedalo kratkoročno oddajanje dveh stanovanj v večstanovanjski stavbi na Bledu, kar je prva tovrstna odločitev v državi. Sosedje so se pritožili zaradi hrupa turistov. Novi zakon o gostinstvu, ki bo kmalu stopil v veljavo, uvaja dodatne omejitve za kratkoročno oddajanje. Sodba izpostavlja problematiko spreminjanja stanovanj v turistične namestitve, ki je ušla izpod nadzora.

Občina Krško bo v veselem decembru 2025 pripravila bogat praznični program z več kot 60 dogodki in prireditvami za vse generacije. Osrednje prizorišče bo Trg Matije Gubca, kjer se bo dogajanje začelo s prižigom prazničnih luči 5. decembra, vrhunec pa bo silvestrovanje na prostem.

V Sloveniji se je začel Teden slovenske hrane, v sklopu katerega Čebelarska zveza Slovenije, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Zveza slovenske podeželske mladine in Slovenske železnice izvajajo skupno akcijo »Lokalna hrana na vlakih«. Namen akcije je ozaveščanje potrošnikov o pomenu domače hrane in spodbujanje k nakupu slovenskih živil. Potnikom delijo jabolka in med.

McDonald's je razkril informacije o svojih dobaviteljih in sestavinah, ki jih uporablja pri pripravi svojih ikoničnih jedi, kot so Big Mac in krompirček. S tem želi podjetje zagotoviti večjo transparentnost glede izvora in kakovosti surovin.

Tedenski jedilnik ponuja raznolike recepte, vključno z gratiniranimi mlincami, ričoto, šmornom, jedmi s piščancem in popolno fižolovko, s čimer bralcem olajša pripravo okusnega kosila.

V številnih evropskih mestih so že pred adventom odprli božične sejme, kjer stojnice ponujajo kuhano vino, medenjake in rokodelske izdelke. Kljub prvotnim informacijam o odpovedih, se v Nemčiji sejmi odvijajo nemoteno.

Predstavljen je naravni postopek sušenja kakija po japonski metodi hošigaki, ki trpkim sadežem podari sladkost in izjemen okus.

Kitajska je svojim državljanom odsvetovala potovanja na Japonsko zaradi spora, ki je nastal po izjavah japonske premierke Sanae Takaichi o morebitnem kitajskem napadu na Tajvan. Kitajske letalske družbe ponujajo polno povračilo stroškov za lete na Japonsko.

Članek obravnava vprašanje ustrezne temperature za pranje posteljnine, pri čemer opozarja, da 90 stopinj Celzija ni vedno najboljša izbira, kljub temu, da je omenjena v naslovu novega slovenskega filma.

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je po informacijah o prisotnosti paracetamola v surovini za proizvodnjo kislih kumaric izvedla testiranja v trgovskih verigah, skladiščih in pri distributerjih. V odvzetih vzorcih kislih kumaric in druge vložene zelenjave niso odkrili prisotnosti paracetamola. Ugotovitve kažejo, da ni šlo za splošno razširjeno onesnaženje, temveč za posamičen primer.

Strokovnjaki svetujejo različne pristope k ogrevanju ponoči. Odločitev, ali izklopiti ogrevanje ali ga pustiti na nizki temperaturi, je odvisna od posamezne situacije in tipa stanovanja. Mnogi Slovenci namreč delajo napako pri ogrevanju ponoči.

Slovenija je na zasedanju Generalne skupščine Svetovne turistične organizacije (UN Tourism) v Rijadu dosegla pomemben mejnik. Po tesnem glasovanju je bila izvoljena za prvo podpredsedujočo državo izvršnega sveta UN Tourism. Prihodnje leto bo Slovenija neposredno sodelovala pri vodenju najvišjega izvršilnega organa organizacije.

Recept za peposo, toskanski golaž, ki ga odlikujejo govedina, vino, poper in česen, ponuja avtentičen okus Toskane in predstavlja slastno alternativo klasičnemu golažu.